Narancsos párizsi saláta

Hozzávalók:
       vacsora saláta 2 személyre

• 15 dkg párizsi egyben
• 2 db narancs
• 2 db alma
• 1/2 jégsaláta
• 20 cm hosszú póré
• 2 db paradicsom
• 2 ek tejföl
• 1 tk mustár
• 1 tk ketchup

Elkészítés:

A párizsit vékony csíkokra vágjuk.
A póréhagyma felét vékony karikákra vágjuk.
Mindkettőt összekeverjük a tejföllel, mustárral és ketchuppel.

Egy tányéron megágyazunk a laskára vágott jégsalátával és a tetejére halmozzuk a hagymás párizsit.

A tányér szélén váltakozva felrakjuk az alma, narancs és paradicsom cikkeket.

A maradék pórét karikára vágjuk és a saláta tetejére szórjuk.